Frage die Katze! Der Gourmetkater weiß fast alles!

Donnerstag, 27. Juli 2017

Unsere Tayberry-Marmelade!

Tayberry-Marmelade
Tayberry-Aufstrich
Ich habe für Sie einen neuen Hochgenuß entdeckt! Die Taybeere, auch Tayberry genannt!

Tayberry – dieser Name klingt schon nach exotisch lecker! Die stammt bei mir natürlich aus eigener Ernte! Ohne Zusatz von Pektin gekocht. Vegan. Ein klassisch bereiteter Fruchtaufstrich also.

Es sind nur wenige Gläser geworden. Denn mein Tayberry-Busch muß noch wachsen. Aber - immerhin! Die Tayberry ist milder als eine Brombeere, aber kräftiger als die Himbeere. Perfekt.

Kaufen können Sie die Gläser hier:

www.gourmieze.de/tayberry-klassisch

Aber schnell zugreifen, Nur so lange der Vorrat reicht!

Wer ist denn aber nun die Taybeere?

Das Tay im Namen der Beere hat nichts mit Thailand oder Asien zu tun. Im Gegenteil!

Die Taybeere ist eine 1977 eingeführte Beerenobstsorte. Benannt wurde sie nach dem schottischen Fluss Tay. Deshalb auch der Name Tayberry. Botanisch handelt es sich um eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere.

Doch diese leckere Taybeere gedeiht nicht nur in Schottland! Auch in meinem Garten fühlt sie sich richtig wohl! Und hier habe ich die Früchte zu diesem köstlichen Aufstrich geerntet

Vielleicht..... vielleicht esse ich ja die Gläser alle alleine auf!  So lecker wie meine Taybeere schmeckt!

Ihr Holger Hintz

Samstag, 8. Juli 2017

ZDF Küchenschlacht

Heute haben wir ganz am frühen Morgen eine Bestellung erhalten, wo ich erst auf den 2. Blick gemerkt habe, wer da bestellt hat.

Mit dem 2. sieht man bekanntlich besser! Behauptet zumindest das Zweite Deutsche Fernsehen (ZDF). Denn hier hat ein Kandidat der ZDF-Show Küchenschlacht unsere Unterstützung - oder besser eine Kochzutat von uns - benötigt!

Wir kennen die Kandidatin der ZDF Kochshow Küchenschlacht zwar nicht mit Namen, möchten Ihr aber fest die Daumen drücken!

Möge diese Kanditatin - vielleicht auch Dank unserer Zutat - gewinnen!!!

Unser Paket ist jedenfalls unterwegs...

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